Cumi rica rica
Bahan:
- 500 gram cumi, bersihkan dan potong-potong
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 buah cabai merah, iris
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan cabai merah dan daun jeruk, tumis hingga layu.
3. Masukkan cumi, garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata.
4. Tambahkan tomat, masak hingga cumi matang.
5. Sajikan cumi rica-rica dengan nasi hangat.
Tips:
- Pastikan cumi dimasak dengan api sedang agar tidak keras.
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera Anda.
#CumiRicaRica #ResepCumi #MakananLezat #MasakanIndonesia #RicaRica #CumiEnak #ResepSederhana
Komentar
Posting Komentar