Ikan bumbu taoco

Tenggiri Tauco Cabe Hijau

Bahan :

Tenggiri ( goreng )

Cobe hijau kerting potong serong

Tomat hijau belah dua

Cabe rawit belah dua

Bwang putih iris tipis

Jahe iris tipis

Air secukupnya

Minyak untuk tumis

Tauco asin secukupnya

Penyedap jamur totole secukupnya

Kecap manis secukupnya

Larutan tepung maizena secukupnya

Cara mrmbuat :

Tumis bwg putih dan jahe sampai wangi, masukan

ikan tengiri, kecap manis, penyedap lalu air, masak

sampai mendiidih masukan tomat hijau, lalu cabe

rawit dan cabe hijau, aduk rata masak sampai

mendidih lalu angkat